Рыбоперерабатывающий завод Сокра

Компания имеет свой флот, рыбоприёмные пристани находятся рядом с рыбоперерабатывающими заводами, что обеспечивает незамедлительную доставку рыба-сырца, сохраняя высокое качество рыбы и морепродуктов, а главное, её полезные свойства. На рыбоперерабатывающих заводах располагаются производственные лаборатории, осуществляющие производственный контроль выпускаемой продукции, контроль технологических параметров производства, качества сырья и вспомогательных материалов по органолептическим, физико-химическим и микробиологическим показателям, санитарного состояния производства и личной гигиены  работников в соответствии с требованиями нормативных документов на продукцию и методы испытаний, обеспечивающих безопасность пищевых продуктов и продовольственного сырья.