Бутурлиновский ликеро-водочный завод (БЛВЗ)

21 марта 2013 года ОАО «Бутурлиновский ЛВЗ» стартовал с выпуска символической водки — Графъ БУТУРЛИНЪ ™. Сегодня завод рассчитан на выпуск 2,5 миллионов декалитров продукции в год. Несколько лет назад завод так и работал — на полную мощность, являясь крупнейшим поставщиком ликеро-водочных изделий центрально-черноземного региона. Сегодня Бутурлиновский ЛВЗ строит уверенные планы на будущее. В текущем году планируется трудоустроить 165 человек со средней зарплатой 20 000 рублей (на данный момент работает 120), выпустить 264 тыс. дал продукции, заплатить более 500 млн рублей налогов (из них 180 млн.руб. — в областной и местный бюджеты). На полную мощность предприятие планирует выйти в 2014–2015 гг.