В селе Юргинское Тюменской области запустили в работу цех по переработке молока.
Производственные мощности составляют четыре тонны молока в день. Продукция цеха включает в себя 11 наименований, среди которых: молоко, сметана и творог разных процентов жирности, сыр адыгейский и сливки пастеризованные. Что касается оборудования, то оно все российского производства и куплено в Москве, Екатеринбурге, Челябинске и Тульской области. Это различные емкости, охладители, сепаратор-нормализатор, творожная ванна, очистители молока, гомогенизаторы. Для в Юргинского района это знаковое событие, так как подобного производства здесь никогда не было.
